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新春佳节来临之际，沙拉bar给大家推荐年夜饭菜谱，希望大家除夕夜都吃好喝好！ 推最荐经典的六道年夜饭菜谱 一、鸿运当头 主料：鲢鱼头 400克 豆腐 200克 调料：姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣酱 10克 酱油 5克 甜面酱 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各适量 做法：1. 鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出; 2. 豆腐切成长厚片，用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内，面上放入煎好的鱼头; 3. 另用2大匙油炒姜末，放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开，淋入锅内，开火煮滚，改小火煮40分钟，使其入味; 4. 待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡，使汤汁微稠，最后撒下于蒜段，略滚即可关火移出食用。

分享一个视频，关于韩式蔬菜沙拉的做法。 原料： 黄瓜、香肠、生菜、苹果、甘蓝菜 葡萄干、菠萝碎、腰果碎、蛋黄酱、胡椒粒 做法： 1.将苹果、甘蓝、香肠、黄瓜分别切丝，生菜撕成小片; 2.将葡萄干、菠萝切丁; 3.蛋黄酱拌入葡萄干、菠萝、腰果、酸奶中制成沙拉酱;

想减肥的人一定很烦恼天天都只能吃难吃的减肥餐，现在不必担心了，这篇介绍自制减肥沙拉的方法，教大家怎么做才爽口而且不油腻，吃着才开心。 瘦身沙拉制作方法： 1、挑选新鲜的蔬菜，有好原料，沙拉才好吃; 2、多吃些含纤维质多的蔬菜，因为蔬菜的热量很低您可以多吃一些;

原料： 土豆(切片)，青豆(修剪)，牛排(切条)，香蒜酱，菠菜 做法： 首先，将切好后的土豆煮熟(或者蒸)，起锅备用; 接着，将青豆、菠菜煮熟，排去多余的汤汁; 然后，将牛排刷上少许油入锅煎烤，并撒上盐和黑胡椒。想吃几分熟的根据个人口味而定;

原料： 白菜（切丝），胡萝卜(去皮、切丝)，芝麻，蜂蜜，酱油 做法： 1、先将芝麻放到平底锅里用中火加热，慢慢搅拌至金黄色后装盘备用。 2、把洗净后的白菜和胡萝卜放在一个大碗里，浇上蜂蜜、少许酱油，再倒入三分之二的芝麻一起搅拌，最后撒上剩余的芝麻，一道清淡可口的白菜胡萝卜芝麻沙拉就完成了。

苦瓜又名凉瓜，吃苦瓜可以防治青春痘。 中医学认为，脾胃温热内蕴上蒸，或肺经蕴热、或消化道功能紊乱、或冲仁不调，上升凝滞于面部而成痤疮。 苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。