火龙果猕猴桃酸奶沙拉的做法(视频)
原料：
做法：
1.火龙果、猕猴桃去皮，取出果肉，接着分别将火龙果、猕猴桃、西红柿切成块状;
2.将切好的水果都倒入一个大碗中，加入酸奶和蜂蜜，一起搅拌均匀即可。
这道火龙果沙拉具有清热解毒，润肠通便的功效。
视频来源：土豆网
火龙果的营养价值
1.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
5.火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
6.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
7.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
本文由沙拉bar收集整理，转载请注明：转自www.shalabar.com
本文标题: 火龙果猕猴桃酸奶沙拉的做法(视频)
本文地址: http://www.shalabar.com/2010/03/18/huolongguo-mihoutao-suannai-shala/
