芒果鸡肉沙拉的做法
原料:
鸡胸肉、芒果、黄瓜、豌豆苗、橄榄油
葱、生姜、大蒜、米醋、糖、柠檬汁、辣椒、
做法:
1.将鸡肉入锅蒸7-8分钟,然后切片,放到碗里备用;
2.将生姜末、大蒜泥、橄榄油、米醋、柠檬汁、糖、辣椒段倒入大碗搅拌均匀,之后将鸡肉放入腌制一个小时左右;
3.将芒果肉和黄瓜切成片状,再和鸡肉拌在一起;
4.最后把倒入豌豆苗、香菜和葱花,这道沙拉就完成了。

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