自己动手制作低脂沙拉酱(视频)
在日常生活中做沙拉都会用到沙拉酱，而买来的沙拉酱的主要成分：植物油、蛋黄、香料，一汤匙这样的蛋黄酱热量就达到110千卡，所以令很多爱美的MM们都望而却步了。
原料：
日本豆腐、柠檬、盐、芥末油、鸡精
做法：
1.把日本豆腐 挤到到碗里，倒入柠檬汁、芥末油、盐、鸡精
2.把半成品倒 入搅拌机中搅拌30秒即可。
视频来源：酷6网
芥末的营养介绍：
1. 芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃的作用，能增强食欲;
2. 芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐，这种成分不但可以预防蛀牙，对预防癌症，防止血管凝块，治疗气喘等也有一定效果;
3. 芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末;
4. 芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效;
5. 芥末油有美容养颜的功效，在美体界，芥末油是很好的按摩油。
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