鸡肉土豆沙拉的做法
原料：
橄榄油、酸奶、大蒜、柠檬汁、盐、胡椒粉
做法：
1.土豆去皮切成块，入锅煮熟后捞出;
2.烤鸡肉切块、洋葱、红彩椒切成片、生菜撕成小叶;
3.把洋葱、彩椒入锅加入橄榄油翻炒一下，快熟的时候放入烤鸡肉、土豆一起翻炒，撒上、盐、胡椒粉搅拌一下，起锅倒入大碗;
4.加生菜、入酸奶、蒜末、柠檬汁、胡椒粉一起搅拌均匀即可装盘。
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;
有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
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