羊奶酪牛肉沙拉
原料:
豇豆、牛肉、羊奶酪、洋葱、小番茄、香菜、橄榄油、柠檬汁、红酒醋、糖
做法:
1.豇豆切成小段,入锅焯烫,熟后捞出放入冷水投凉;
2.洋葱切成条,小番茄切成薄片,羊奶酪切成碎末;
3.牛肉入锅把两面煎熟,根据个人喜欢控制熟的程度即可,取出后切成片;
4.把以上原料到倒入大碗,加入香菜、羊奶酪碎、柠檬汁、橄榄油、红酒醋、糖,搅拌均匀后即可转盘;
5.为了使这道沙拉的口味更好些可以适当撒点黑胡椒粉。

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