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原料：

金枪鱼、鸡蛋、土豆、四季豆、西红柿、橄榄、香菜橄榄油、红酒醋、芥末、糖、盐、黑胡椒

做法：

1、土豆下锅煮熟后去皮切成块状;

2、四季豆下锅煮熟，捞出，滤去水分;

3、鸡蛋连壳入锅煮熟后，去壳，切成块状;

4、西红柿、橄榄切成块状;

5、把橄榄油、红酒醋、芥末、糖混合调成汁;

6、金枪鱼倒入油锅中煎2-3分钟，倒入大碗;

7、将以上原料混合，加入盐、黑胡椒搅拌均匀即可。

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