首乌玫瑰沙拉的做法
这道沙拉小编也是第一次看到哦，还没有吃过，分享出来给大家尝尝鲜。
原料：
何首乌、玫瑰花、红腰豆、鸡蛋、青豆、生菜、沙拉酱
做法：
把鲜玫瑰、生菜洗净备用。鸡蛋煮熟剥壳，将熟鸡蛋、青豆、红腰豆和首乌一起煮开。最后吧鲜玫瑰、鸡蛋片、青豆和红腰豆一起摆放在生菜上，浇入拉酱搅拌均匀即可。
首乌玫瑰沙拉的食疗功效：此菜中的每个成分都是有作用的——何首乌可以乌发、滋补肝肾，与鸡蛋同煮可以明目;玫瑰可以调血活血，红腰豆则有着很强的造血功能，可以补血。煮过的首乌不要丢掉，还可以泡茶喝。
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