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这个国庆假期一定又大吃大喝了吧，怎么办，要解解腻瘦瘦身了。那么沙拉bar已经为你准备了一道法式芝麻菜沙拉，利用这几天调整一下，也顺便练练手做做饭。 原料：芝麻菜100克、烟熏培根50克、榛子30克、洋葱1个、柠檬半个、苹果醋半汤匙(怕酸的可以不放)、芥末酱1茶匙、橄榄油3汤匙、盐和胡椒粉适量。

原料： 牛肉、黄瓜、生菜、橄榄油、盐、胡椒粉 做法： 1、牛肉入锅煎熟，撒上盐、胡椒粉调味; 2、黄瓜切成薄片; 3、生菜撕成小片;

原料： 牛里脊肉、芹菜、番茄、生菜、洋葱、芝士 做法： 1、芹菜切小段放入水里焯烫; 2、用盐和胡椒粉腌制牛肉，入锅煎熟取出后切成片; 3、把牛肉再放入锅中加入红酒、橄榄油、黑醋继续把牛肉煎到入味;

原料： 土豆、培根、洋葱、熟鸡蛋、醋、黄瓜、葱、蛋黄酱、橄榄油 经典土豆沙拉的做法： 1、培根、洋葱、熟鸡蛋、黄瓜切成小块，葱切成小段; 2、土豆连皮入水中煮熟，去皮后切成块; 3、培根、洋葱、橄榄油放入锅中煎熟;

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。 牛肉洋葱沙拉的原料： 牛肉、洋葱、红辣椒、黄瓜、橄榄油、胡椒粉、盐 牛肉洋葱沙拉的做法： 1.洋葱切成丝，入锅用橄榄油稍微煎一下，加入盐、胡椒粉搅拌均匀，冷却备用; 2.牛肉入锅用橄榄油煎，加入胡椒粉、盐，煎熟后取出切成薄片，冷却备用;

原料： 牛肉、芦笋、橄榄油、大蒜、鸡蛋、盐、胡椒粉 做法： 1.牛肉下锅煎熟，取出切成薄片; 2.大蒜入油锅爆香，至大蒜变金黄色后取出; 3.芦笋锅中煮2分钟，捞出芦笋切成小段; 4.将鸡蛋连壳放入锅中煮熟，取出鸡蛋对半切开;

原料： 牛肉、生菜、黄瓜、香醋、橄榄油、盐、胡椒粉 做法： 1.牛肉用橄榄油煎熟，取出，切片; 2.把生菜撕成小片; 3.黄瓜去皮，切成薄片;

原料： 豇豆、牛肉、羊奶酪、洋葱、小番茄、香菜、橄榄油、柠檬汁、红酒醋、糖 做法： 1.豇豆切成小段，入锅焯烫，熟后捞出放入冷水投凉; 2.洋葱切成条，小番茄切成薄片，羊奶酪切成碎末; 3.牛肉入锅把两面煎熟，根据个人喜欢控制熟的程度即可，取出后切成片;

原料： 牛肉、吐司、圆葱、西芹、黄油、千岛酱 做法： 1.吐司面包去皮，切成小块; 2.圆葱切成小块;西芹，中间切块，切成菱形块; 3.牛肉片成片; 4.西芹入水焯熟，捞出，放入清水投凉;

原料： 牛排、黄瓜、西红柿、鳄梨、洋葱、辣椒、 鱼露、清柠汁、红糖、香菜 做法： 1.将鱼露、清柠汁和红糖放到碗里调成酱汁，用保鲜膜盖好备用; 2.黄瓜、西红柿、鳄梨、辣酱、洋葱切丁后搅拌均匀倒入大盘子;